蚂蚁上树之蚂蚁大军版
 
飞天大馒头 | 大家谈英国站
 

今天随便做的,本来不想发上来,但是…………为了抛砖引玉只好不要face地发上来了 所以大家有什么都要记得发上来啊,如果私藏好菜就是对不起馒头啦

菜谱简单:
原料:tesco的pork mince一盒,葱花,粉丝三小包;姜(注意:这个量是三个人用的;一个人吃的话半盒mice就好了,粉丝也可以少点)
配料:盐,料酒,糖,麻油,李锦记辣豆瓣酱,酱油
做法:mince先用盐,料酒,姜腌一下;粉丝用水泡好,软了以后滤掉水;热锅倒油,不要太多,因为要接着下豆瓣酱,豆瓣酱本身有油;把豆瓣酱炒得差不多(不要焦了 )时候放入mince;炒得不要太老的时候放入点水,然后把泡好的粉丝倒入。然后炒可以倒入酱油,一点糖,盐。炒的时候一定不要把粉丝炒焦了,粘锅。水差不多干的时候,放入葱花,然后倒点麻油,就可以出锅啦。
特点:简单,送饭

 
责任编辑:gigi
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